ขันโตกคุ้มขันโตก
จ.เชียงใหม่ |
เป็นเรือนไทยภาคเหนือที่วิจิตรตระการตา และตกแต่งแบบล้านนา แวดล้อมไปด้วยวัฒนธรรม
ตลอดจนศิลปะ และหัตถกรรมล้านนา มีการจัดสวนอย่างร่มรื้น ตั้งอยู่บนริมฝั่งแม่น้ำเก่า
อันเงียบสงบ รอบนอกเมืองเชียงใหม่ มีฉากหลังเป็นดอยสุเทพ และมีการออกแบบทางสถาปัตยกรรมรวมถึงการตกแต่งที่วิจิตรตระการตา
สามารถสะท้อนถึงบรรยากาศความเป็นล้านนาได้เป็นอย่างดี ขอเชิญท่านมาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบล้านนาที่ไม่
เหมือนใคร ท่านจะได้รับการบริการตามแบบฉบับจาวเหนือ ( เจ้า )
อย่างแท้จริง ด้วยการเสิร์ฟแบบขันโตก และนั่งทานกับพื้น ผู้รับประทานจะต้องนั่งล้อมรอบโตกและหยิบอาหารแต่ละอย่างกิน
พร้อมกับนั่งชมการแสดง 
และการเล่นละครรำพื้นบ้าน
จิตวิญญาณของชาวล้านนาได้ถูกปลุกขึ้นมาอีกครั้งที่คุ้มขันโตก แขกทุกคนจะได้มีประสบการณ์สัมผัสกับวิถีล้านนา
และได้เพลิดเพลินกับการต้อนรับและการแสดงในระหว่างที่รับประทานอาหาร
ขันโตกเป็นอาหารประจำภาคเหนือของไทย ปกติแล้วขันจะหมายถึง ชาม และโตกก็จะแปลว่าโต๊ะตัวเล็ก
เตี้ย ๆ ที่วางกับพื้น ตามปกติจะทำจากหวาย หรือ เครื่องไม้ที่เคลือบแล็คเกอร์
ผู้กินจะนั่งกับพื้นรอบ ๆ โต๊ะ และแบ่งกันกิน นี่คือที่มาว่าทำไมการกินอาหารแบบนี้จึงได้เรียกว่าขันโตก
เมนูอาหารปกติจะประกอบด้วย
แกงฮังเล น้ำพริกอ่อง แคบหมู ซึ่งทั้งหมดนี้จะกินกับข้าวเหนียว ซึ่งมีหลายชนิดที่คุ้มขันโตกก็ยังมีอาหารอย่างอื่นให้เลือกอีกมากมาย
พวกอาหารหวานเบาๆ ก็มีได้แก่ ข้าวเกรียบ หรือ ผลไม้สด กาแฟ หรือชา
พวกรำพื้นเมืองและการแสดงละครพื้นบ้านก็ เช่น โขน ตี่ กลองสะบัดไช
เซิ้งกะโป๋ นักแสดงและนักดนตรีทุกคนมาจากวิทยาลัยนาฏศิลป์เชียงใหม่
ไม่เฉพาะแขกเท่านั้นที่มีโอกาสชมการรำ แต่ยังมีโอกาสรำเองด้วย
มีการสอนการแสดงแต่ละแบบให้แขกด้วยทั้งการก้าวเท้า การเคลื่อนไหวของมือในการรำวง
โดยผู้สอนก็คือนักแสดงนั่นเอง สุดท้ายผู้แสดงก็จะสาธิตการรำวง และเชิญแขกร่วมรำวงด้วย
ท้ายสุดนี้จะมีการจุดโคมเพื่อปลดปล่อยความเศร้าโศกก่อนกลับบ้านด้วย
|
ศูนย์ศิลปวัฒนธรรมอาหาร และการแสดงล้านนา คุ้มขันโตกแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่
ที่สะท้อนบุคลิกภาพของความเป็นล้านนาได้อย่างชัดเจน อาทิ วัฒนธรรมการ รับประทานอาหารพื้นเมือง
ในรูปแบบขันโตก ลิ้มรสอาหารพื้นเมืองที่เน้นส่วนผสมของเครื่องเทศอันเป็นแบบฉบับ ของคนเมือง.
ในห้องรับรองเราสามารถรองรับผู้เข้าร่วมงานได้ถึง 600 ท่าน และกลางแจ้งได้ถึง 1000 ท่าน ไม่ว่าคุณจะมา
เป็นหมู่คณะหรือต้องการความเป็นส่วนตัว เราก็ยินดีให้บริการท่านอย่างพิเศษสุดเช่นกัน
|
ใหม่ !! ห้องอาหารเรือนไทยพลับพลา
รองรับลูกค้าได้ 150 ท่าน มีอาหารต้นตำรับ
ท่านจะได้รับประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือนกับสถานที่อันหรูหราและเป็นเอกลักษณ์
รื่นรมย์ไปกับการแต่งกายแบบล้านนา
และกิจกรรมทางวัฒนธรรม ชมการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม
และลวดลายอันวิจิตรสีทองล้อมรอบไปด้วยสวนและน้ำตกอันงดงามจากประตูขัดเงาสีทอง
ตลอดจนกระเบื้องที่สะท้อนแสงระยับตาของยอดหลังคาพลับพลา นำความรู้สึกที่เยี่ยมยอดมาให้คุณสัมผัส
นี่คือ ภัตตาคารที่ได้รับการออกแบบตกแต่งอย่างดีเยี่ยม

|
|

|
ค่าบริการ บัดนี้ 31 ตุลาคม 2555
อาหารขันโตกพร้อมการแสดง ( 19.00 21.00 น.) การแสดงเริ่ม 19.45 น.
อัตราค่าบริการ |
1 พฤศจิกายน 2554 – 31 ตุลาคม 2555 |
ผู้ใหญ่ |
400 |
เด็ก ความสูงไม่เกิน 110 ซ.ม. |
300 |
บริการรถรับ – ส่ง ในเมืองเชียงใหม่ |
100 |
ใหม่ อาหารกลางวัน ไทยอินเตอร์บุฟเฟ่ต์ ที่บริเวณ พลับพลา
(ไทย,ฝรั่งเศส,ญี่ปุ่น) เวลา 11.00 14.00 น.
อัตราค่าบริการ |
1 พฤศจิกายน 2554 - 31 ตุลาคม 2555 |
ผู้ใหญ่ |
180 |
เด็ก ส่วนสูง ไม่เกิน 110 ซม. |
140 |
แผนที่ คุ้มขันโตก


|
Promotion !!
ที่พัก พร้อม รับประทานอาหาร ขันโตก ที่คุ้มขันโตก
อัตรานี้รวม :
- ที่พัก 2 คืน พร้อมอาหารเช้า 2 ท่าน
- บัตรรับประทานอาหารดินเนอร์ขันโตก พร้อมชมการแสดง สำหรับ 2 ท่าน
หมายเหตุ :
- ราคาดังกล่าว ราคาต่อท่าน
- ห้อง Superior Room : The Park Hotel, Green Lake, The Empress,
Furama Chiang Mai, Raming Lodge, BP Chiang Mai City
- สำหรับ The Small : พักห้อง Plus Petit
- หมดเขต 31 ตุลาคม 2555

|